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Nonostante le sue origini antiche, il porridge in questi ultimi anni è tornato in voga tra i giovani e gli atleti, anche grazie ai social network che hanno saputo evidenziare le proprietà salutari di questo cibo.
Ingredienti
- 160 g di avena,
- 320 g di latte,
- sale, cacao o gocce di cioccolato
- Yogurt greco bianco
- Cannella (quanto basta)
Steps
1. In una tazza sicura adatta al microonde, mescolare tutti gli ingredienti
2. Premere il pulsante di cottura automatica e selezionare il programma, quindi premere il pulsante di avvio Jet
3. Mescolare fortemente quando richiesto
4. Al termine del tempo di cottura, lasciare riposare il prodotto per qualche minuto, aggiungere un tocco di gusto con cioccolato, frutta fresca o miele
Versione Estiva - senza cottura (Ricetta 1)
1. Mischiare i fiocchi di avena con la cannella, latte o acqua a scelta (rapporto circa 1:3, quindi con il triplo dell’acqua). Se si utilizzano dei fiocchi di avena grande tritarli finemente.
2. Creare gli strati alternando i fiocchi, lo yogurt a scelta, la frutta, fino a terminare gli ingredienti.
3. Riporre tutto all'interno del frigo Whirlpool
4. Lasciare raffreddare e compattare tutta la notte
Versione Golosa - nel pentolino sul fuoco (Ricetta 2):
1. Mescolare i fiocchi di avena con acqua o latte (sempre rapporto 1:3) e la cannella
2. Riporre il pentolino sul piano induzione Whirlpool e portare a bollore, e una volta rappreso spegnere il fuoco
3. Aggiungere le gocce di cioccolato e trasferire in una ciotolina.
Versione Tiramisù - in microonde (Ricetta 3) :
1. Mischiare i fiocchi di avena con acqua o latte (sempre rapporto 1:3) e la cannella
2. Inserire il contenuto all'interno del microonde Extra Space Whirlpool per meno di 2’. Una volta completata la cottura, il porridge sarà perfetto.
3. Una volta completata la cottura, lasciare il porridge raffreddare completamente e aggiungere yogurt e cacao amaro in polvere.
